Los antioxidantes podrían estar vinculados con un menor riesgo de cáncer de cuello uterino
Un estudio encontró una menor presencia de la enfermedad entre mujeres con mayor consumo de vitaminas, minerales y carotenoides, aunque no demuestra una relación de causa y efecto.
Una alimentación rica en antioxidantes podría estar asociada con un menor riesgo de cáncer de cuello uterino, según un nuevo estudio que analizó los hábitos alimentarios de más de 1.000 mujeres en Estados Unidos.
La investigación fue liderada por científicos de la Academia China de Ciencias Médicas y del Colegio Médico de la Unión de Pekín, quienes utilizaron datos de encuestas nacionales de salud realizadas entre 2003 y 2018.
Casi un 56% menos de casos
Los investigadores analizaron el consumo de distintos antioxidantes, entre ellos vitaminas A, C y E, zinc, selenio y carotenoides, presentes principalmente en alimentos como frutas, verduras y cereales integrales.
Las mujeres que registraban un mayor consumo de estos nutrientes presentaban casi un 56% menos de prevalencia de cáncer de cuello uterino en comparación con aquellas que tenían una ingesta menor.
Para llegar a estos resultados, el equipo comparó la alimentación de mujeres que tenían antecedentes de la enfermedad con la de participantes que no habían sido diagnosticadas.
El papel del VPH
El principal factor asociado al desarrollo del cáncer de cuello uterino son las infecciones persistentes por cepas de alto riesgo del virus del papiloma humano (VPH), una de las infecciones de transmisión sexual más frecuentes.
Los investigadores plantean que los antioxidantes podrían contribuir a proteger al organismo frente a algunos procesos relacionados con la progresión de una infección por VPH hacia lesiones cancerosas.
Sin embargo, el estudio no demuestra que consumir más antioxidantes prevenga el cáncer de cuello uterino. Se trata de una investigación observacional que encontró una asociación entre la alimentación y la presencia de la enfermedad.
Se necesitan más estudios
Los autores señalaron que será necesario realizar nuevas investigaciones para confirmar el vínculo y determinar qué nutrientes o mecanismos podrían explicar la asociación observada.
Los resultados sugieren que una alimentación equilibrada, con presencia habitual de frutas, verduras y cereales integrales, podría formar parte de un enfoque general de cuidado de la salud. Pero los investigadores remarcan que todavía no puede considerarse una estrategia específica para prevenir el cáncer de cuello uterino.
