Nutrición

El apetito emociogénico: cuando comemos por tristezas y alegrías


Comemos porque estamos tristes, estamos tristes porque comemos. Cuando la comida se convierte en una gratificación oral que nos tranquiliza y nos lleva a la zona de confort Más de […]

Cuidar la microbiota de los bebés para promover su salud digestiva actual y futura


· La microbiota es un conjunto de bacterias que se aloja en el sistema digestivo y podría decirse que trabaja casi como un órgano más del cuerpo humano. Los billones […]

El snack o quinta comida es ideal para completar la nutrición de nuestros niños


Así lo afirmaron especialistas que disertaron en el marco del Congreso Nacional de Pediatría al referirse a un hábito ya instalado en la población infantil argentina. Los padres juegan un […]

Destacan que se incorporan muchas calorías por el consumo de alcohol


Según una investigación realizada en 24 países, en todos menos Taiwán se asimilan más azúcares y calorías debido a las bebidas alcohólicas que a las bebidas azucaradas. Esto genera la […]

Se realizarán en Córdoba las “XX Jornadas de Medicina Nutricional y Obesidad”


Con la satisfacción de seguir brindando conocimiento y formación científica de alta calidad, Fundación Diquecito realizará el 19 y 20 de mayo sus “XX Jornadas de Medicina Nutricional y Obesidad”, […]

La dieta de Mayo Clinic nombrada como la mejor por U.S. News & World Report


ROCHESTER, Minnesota: La dieta de Mayo Clinic se ubicó en el primer puesto en la categoría de las mejores dietas comerciales dentro de las clasificaciones para el 2017 de las mejores dietas del U.S. News […]

Consumo de alcohol tras una cirugía de baipás gástrico


Los efectos del alcohol casi se duplican en las personas que se han sometido a la cirugía de baipás gástrico, en comparación con quienes no se han realizado el procedimiento. Dra. […]

El azúcar es el nuevo tabaco, así que tratémoslo de esa manera


Recientemente se me pidió que hablara en la “Cumbre del Azúcar” parlamentaria del Reino Unido. Este evento fue convocado por Rend Platings, una madre tan perturbada por la revelación del […]

Es mejor evitar todas las grasas transaturadas


Katherine Zeratsky, Especialista en dietética, Endocrinología y Nutrición de Mayo Clinic en Rochester, Minnesota. Bajos las leyes del etiquetado, un alimento puede etiquetarse como “sin ácidos transgrasos” o que “no […]

Beber más agua mejora el humor


Síntomas como desconcentración, desgano o mal humor podrían tener relación con la baja ingesta de agua en días de elevadas temperaturas. Desde la Asociación Argentina de Nutricionistas (AADYND) recuerdan que […]